Officine Meccaniche ZAMBONI S.r.l.

Macchine Automatiche per Pastificio
via Cimarosa, 67 - 40033 Casalecchio di Reno (BO) - Italy
Tel: 0039 051 572033 Fax: 0039 051 7459585
E-mail: info@zamboni-italia.it

MNL/2000/DV NESTİNG VE LAZANYA MAKİNESİ

Nesting makinesi ve Lazanya ünitesi tek bir makinede birleştirilmiştir. Bu makine nest’i dört yufkadan Lazanya’yı iki yufkadan üretmektedir ve aşağıdaki karakteristik özelliklere sahiptir:

• Net tepsi genişliği: 2000mm.

• 900mm eninde dört yufkanın kullanımına hazır durumda.

• Kalibrasyon ünitesi dört çift merdaneden oluşmaktadır.

• Nesting makinesi,kalibrasyon ünitesi ile senkronize çalışan Kesme Merdane Ünitesi’nin montajına hazır durumdadır. Bu kesme ünitesi boydan kesimlerin birkaç tipte olmasına imkan verir. Bunlar:

  • Paralel,istenen her türlü genişlikte kesim için.

  • Dalgalı,elle kesilmiş benzetmesi için.

  • Farklılaştırışmış,Aynı nest içinde farklı enlerde erişte elde etmek için. Böylece farklı çeşitlerdeki nestler eşit nihai ağırlıklarını koruyorlar.

  • Mahmuz şekilli , girintili bir kesim gerçekleştirmek için..

• Boydan kesimi sağlayan Dönen Bıçaklı Ünite. Özel bir motor ünitesi, bıçaklı ünitenin durma konumunda ürünün aradan geçebileceği bir boşluk bırakmasını sağlar. Böylece dikey bıçakların hızlı dönmesine imkan verir.

• Erişteler veya ürünler dağıtıcı gruba ve oradan da içinde şekillendirmenin gerçekleştiği "N+N" sarma borusu (nestin tipine ve ölçülerine göre belirlenir) bulunan fincan grubana yönlendirilir. Bu şekillendirme işlemi nest makinesi faz milinin kontrolünde basınçlı hava ile sağlanmaktadır.

• Şekillendirme sırasında tepsi üzerindeki fileye hafifçe değen ve tepsilerin hareketinden önce de yukarı kalkan Mobil Teleskop Ünitesi sayesinde nest’ler tepsi üzerine konumlandırılır.

• 2000mm enindeki Tepsilerin Hareketi, program aracılığıyle PLC kontrollü özel motorlar tarafından yapılmaktadır. Bu programlar yuvarlak nest’ten oval nest’e veya nest’ten lazanya’ya geçişi hızlı bir şekilde yapabilmek için geliştirilmiştir.

LAZANYA ÜRETİM BÖLÜMÜ - Aynı makineye ilave edilmiş Lazanya ünitesi 900mm eninde iki yufka kullanmaktadır. Lazanya makinesi farklı enlerde lazanya elde edebilmek için boy kesimlerini ayarlanabilir ve dönen hareketli bir bıçak seti ile yapmaktadır. Enine kesimler ise tepsi filesine çok yakın çalışan giyotin bıçak ile yapılmaktadır.

Makine iki çeşit tepsi ilerletme sistemine sahiptir, bir nest için özel (kesikli) ve bir de lazanya için (sürekli ve yufka hızı ile aynı).

HOME