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Officine Meccaniche ZAMBONI S.r.l.

Macchine Automatiche per Pastificio
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Máquina para nidos NLA/2000/SV
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NLA/2000/SV MAQUINA PARA NIDOS
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Toda la funcionalidad de una Máquina para Nidos de pequeñas dimensiones sin alguna renuncia al diseño: he aquí el resultado del nuebo proyecto NLA/2000. El ulterior incremento de las prestaciones, garantizado por las nuevas motorizaciones y sometimientos electrónicos, reconfirma NLA/2000 al top de su categoría.

Particular atención ha sido reservada a la conducta dinámica de la Máquina (ver las varias fases de arrollamiento y deposito del nido sobre el bastidor) y a la comodidad de empleo, por una producción sorprendente para una Máquina de esta potencialidad. En fin la mayor potencia ("capacidad de carga") y la máxima adaptabilidad a cada empleo de trabajo, la hacen una Máquina para Nidos extremadamente funcional. Nueva NLA/2000: el partner de trabajo ideal.

NLA/2000 es mucho más. Está planeada para enfrentar de la mejor manera las tareas las más arduas. Sus equipos comprenden:

  • Grupo movimentación bastidores de 2000mm de ancho.

  • Pre-adaptación para utilizar 2 hojas o velos de 900mm de ancho en la versión NLA/2000/SV (4 en la versión NLA/2000/DV).

  • Sección de calibración compuesta por 2 pares de cilindros (4 pares en la versión NLA/2000/DV).

  • Cada Máquina está equipada para poder instalar inmediatamente o en futuro los Grupos de Cilindros Cortadores para efectuar, en paso con la calibración, los cortes longitudinales de las hojas, o sea cortes del tipo:

    • Corte Paralelo, según cualquier ancho deseado.

    • Cortes Ondulados, para aparentar el corte artesanal.

    • Corte Diferenciado, apto a conseguir diferentes anchos de tallarines dentro del mismo nido aun manteniendo el mismo peso final de los varios nidos.

    • Cortes en forma de "Espuela" popup, para realizar dientes en el perfil externo del corte.

    • Troccolo Pugliese popup.

  • Para adaptarse a cualquiera situación, el nuevo grupo de corte longitudinal le permite al operador de poder variar el largo del nido con extrema facilidad y para poder producir también los tamaños más voluminosos o de dificil desplazamiento sin problemas. Los cuchillos son parados dejando de este modo libre el paso de los tallarines o de los hilos de pasta para luego efectuar el corte a la máxima velocidad.

  • Los tallarines o los hilos de pasta son agrupados por un adecuado Grupo Partidor y encaminados al Grupo Copas puesto abajo dónde se hace la formación del nido por medio de chorros de aire comprimido controlados por el eje de fase de la Máquina. Gracias al nuevo software, denominado AFC, para el control de la estabilidad del soplo de aire, se logra conseguir una precisión en la soplada (centesimo de segundo) y una estabilidad de arrollamiento aún mejores incluso en las condiciones mas extremas, por ejemplo copas de forma rectangular y tallarines muy anchos.

  • Un nuevo perfil sobre los excéntricos de acercamiento del grupo copas a la red del bastidor y una motorización de adelantamiento del bastidor completamente controlada por la electrónica del tablero de la Máquina para nidos, permite tener más tiempo para la formación del nido. He aquí desvelada la "Paradoja de NLA/2000" o bien, como una Máquina para Nidos pueda producir MEJOR y EN MENOR TIEMPO.

    ... sin embargo NLA/2000 es mucho más...

Modelos disponibiles:

Mod. Nidera: Mod. Nidera/Lasañera: Número hojas (nr):
(secc. nidos):
Anchura hoja:
(mm):
Anchura bastidor
(mm):
Producción Nidos
(kg/h):
(1)
Prod. Lasañas
(bastidores/min)
modelos MNL/:
NLA/600 1 510/540 600 250
NLA/1000/SV MNL/1000/SV 1 850 1000 370 9
NLA/1000/DV 2 850 1000 660
NLA/SF1000/I 1 1000 1120 490
NLA/1645/SV 2 730 1645 670
NLA/1645/DV 4 730 1645 1210
NLA/2000/SV 2 900 2000 800
NLA/2000/DV MNL/2000/DV 4 900 2000 1440 4
NLA/2600/SV 2 1200 2600 1100
(1) Los datos de producción son calculados utilizando un nide de 23g y 60mm de diámetro como referencia.
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Nuestros nidos:

Andalini
Nidi
Baronia
Fettuccine Cappellini
De Cecco
Tagliatelle Lasagnette Tonnarelli Chitarrina
Divella
Tagliatelle Tagliolini Pappardelle
Fideos Famosa
Tallarin Cabello d'Angel
La Molisana
Tagliatelle Fettuccine Tagliolini Taglierini
Mennucci
Bavette Trinette
Riscossa
Nidi
Surgital
Tagliatelle Pappardelle Taglioline
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