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Officine Meccaniche ZAMBONI S.r.l.

Macchine Automatiche per Pastificio
via Cimarosa, 67 - 40033 Casalecchio di Reno (BO) - Italy
Tel: 0039 051 572033 Fax: 0039 051 7459585
E-mail: info@zamboni-italia.it
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MNL/1000/SV Máquina para nidos y lasañas
logo Zamboni

MNL/1000/SV - Máquina para nidos y lasañas para bastidores 1000mm de ancho

En primer lugar unas palabras sobre el bastidor de 1000mm de ancho por años devaluados,
pero sabían que:

  • por medio de la NLA/1000/SV (nidera para una hoja de 850mm) se puede producir 420kg/h de producto seco (nidos de 26g)

  • en cambio por medio de la NLA/1000/DV (nidera para dos hojas de 850mm) se puede producir hasta 750kg/h de producto seco (nidos de 26g).

  • Con las nideras de la serie MNL se puede producir aúun las lasañas.

Todas las funciones técnicas y tecnológicas de una máquina para nidos y lasañas por bastidor de ancho 2000mm se encuentran sobre la MNL/1000/SV:

  • Una calibración de gran diámetro da al cliente la posibilidad de calibrar también hojas de espesor muy elevado.

  • Grupo cuchillo a elevada velocidad que permite producir también el Cabello de ángel, sin ningún problema.

  • Grupos tazas modernas y completamente renovadas permiten un envolvimiento mejor.

  • El movimimento de los bastidores con motorizaciones controladas por encoder de alta resolución y inverter, garantizan precisiones milimétricas de posicionamiento del bastidor.

  • ··· y tantas otras novedades, ··· vienes a verla!

Todos los modelos MNL presentan una sección adicional por la producción de las lasañas llanas (de hoja), o festonate – Lasaña Americana (de trefilado).

MNL/1000/SV sección lasañas

Modelos disponibles:

Mod. Nidera: Mod. Nidera/Lasañera: Número hojas (nr):
(secc. nidos):
Anchura hoja:
(mm):
Anchura bastidor
(mm):
Producción Nidos
(kg/h):
(1)
Prod. Lasañas
(bastidores/min)
modelos MNL/:
NLA/600 1 510/540 600 250
NLA/1000/SV MNL/1000/SV 1 850 1000 370 9
NLA/1000/DV 2 850 1000 660
NLA/SF1000/I 1 1000 1120 490
NLA/1645/SV 2 730 1645 670
NLA/1645/DV 4 730 1645 1210
NLA/2000/SV 2 900 2000 800
NLA/2000/DV MNL/2000/DV 4 900 2000 1440 4
NLA/2600/SV 2 1200 2600 1100
(1) Los datos de producción son calculados utilizando un nide de 23g y 60mm de diámetro como referencia.
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Nuestros Nidos:

Andalini
Nidi
Baronia
Fettuccine Cappellini
De Cecco
Tagliatelle Lasagnette Tonnarelli Chitarrina
Divella
Tagliatelle Tagliolini Pappardelle
Fideos Famosa
Tallarin Cabello d'Angel
La Molisana
Tagliatelle Fettuccine Tagliolini Taglierini
Mennucci
Bavette Trinette
Riscossa
Nidi
Surgital
Tagliatelle Pappardelle Taglioline
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Nuestras lasañas:

Annoni - Italia 
Baronia - Italia  Da Roz - Brasile  De Cecco - Italia 
Garofalo - Italia 
Kernser - Svizzera 
Mennucci - Italia
Pastas Capri - Venezuela
Pastas Eduardo - Venezuela 
Poiatti - Italia 
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