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Maschine zur Lasagne ML/600
Unabhängige Maschine zur Lasagne-Herstellung aus einem 550 mm breiten gewalzten Teigblatt auf 600 mm breiten Flachrahmen; bestehend aus:
Kalibriereinheit für das Teigblatt mit 2 Walzen.
Beweglichem, einstellbarem Messersatz zum Längsschneiden des Teigbandes, um verschiedene Lasagne-Breiten zu erzeugen.
Rotierendes Messer zum Querschneiden.
Unabhängiger durch stufenlosen Frequenzregler (Inverter) kontrollierter Motorisierung.
Flachrahmenlager zur Handbeladung oder Speicher zur Kupplung mit einer automatischen Trocknungsanlage auf Flachrahmen.
Rahmenvorwärtsbewegung mit eigener Motorisierung durch stufenlosen Frequenzregler, für Rahmenwechsel eingestellt.
Auf Wunsch kann eine Einheit für das seitliche Teigblattnachschneiden, sowie di entsprechende pneumatische Teigrückführung zur Presse, angebaut werden.
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