Nest-Åekillendirme Makinesi NLA/600
Anahtar kelimeler: nest, nests, nest makinesi, makarna, fettuccine, pappardelle.
Pres veya yoğurma makinesinden gelen yufkadan nest üreten bağımsız makine.
Normal olarak içerdiği donanımlar:
510mm eninde yufkayı alıp kalınlığını istenen değere düşüren bağımsız motorlu Kalibrasyon Ünitesi.
Noodle veya ürünü enine kesen ünite. Bu ünitede bulunan özel bir cihaz hamurun geçişini ve bıçakların hızlı dönüşüyle öngörülen yerden kesilmesini sağlıyor. Nest ağırlığını düzeltmek için makinenin kontrol ünitesinden noodle kesme boyu değiştirilebilir.
Nest-şekillendirme işlemi, PLC kontrollü olarak özel tüplerin içinde basınçlı hava jetleri ile yapılmaktadır. Bir teleskobik ünite şekillendirme sırasında fileli tepsinin tüplere yaklaşmasını ve tepsi hareketi sırasında da uzaklaşmasını sağlıyor.
Bağımsız motorlarla hareket ve PLC kontrolü ile yapılan geliştirmeler sayesinde bazı adımlar nest şekline göre programlanabiliyor. Bu sayede üretim değişiklikleri çok hızlı yapılıyor. Örneğin yuvarlak nest’den oval nest’e geçiş.
Üretim ihtiyacına göre makineler aşağıdaki ekipmanlarla istenilen üretime hazır hale getirilebiliyor:
Kalibrasyon ünitesi ile uyumlu çalışan farklı kesme merdaneleri ile farklı kesimler elde edebilirsiniz. Bunlar:
Paralel; istenilen her türlü ene göre.
Dalgalı; el ile yapılan kesime benzetmek için.
Farklılaştırılmış; Aynı nestin içinde farklı noodle elde etmek için. Değişik nestlerin nihai ağırlıkları aynı oluyor.
Mahmuz şekilli;  kesimde girinti elde etmek için.
Özel tüp setleri; yuvarlak,oval veya düz nest üretmek için.
Yufka kenarlarının düzeltilmesi ve parçaların uygun büyüklükte prese geri gönderilmesi.
Nestlerin tepsiye yerleştirilmesi sırasında özel destek sistemi; bu sistem yıpranmış, filesi sarkmış tepsilerin bile kullanılmasını sağlıyor.
Tepsilerin, otomatik kurutma hattıyla bağlantılı çalışması için uygun yüksekliğe kaldırılması.
Lazanya üretimi için ekipman (AL/600); hareketini nest şekillendirme motorlarından alıyor.
|
)
