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Officine Meccaniche ZAMBONI S.r.l.

Macchine Automatiche per Pastificio
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Gramolatrice Lobo/320
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RW/1200 - Apparecchio quadrucci e tagliatelle corte
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Alla serie ormai nota degli Apparecchi per Quadrucci ed Apparecchi per Nouille (tagliatelle corte) affianchiamo ora il Dispositivo Quadrucci, Trida e Nouille

  • A differenza delle serie degli Apparecchi precedenti, questo Dispositivo non utilizza le motorizzazioni della tranciatrice bensì lavora con le sue motorizzazioni autonome, ha inoltre un suo traliccio portante con ruote per riporlo facilmente al termine della produzione

  • Viene posizionato frontalmente alla Velo/1200 e collegato al quadro elettrico della tranciatrice. Una volta collegato, il software della tranciatrice lo riconosce ed attiva le relative maschere e programmi per il suo funzionamento

  • Un gruppo di rulli tagliatori provvede al taglio longitudinale del formato, la motorizzazione di questo gruppo è autonoma e messa in passo dal PLC della tranciatrice con la calibrazione

  • Un coltello trasversale provvede al taglio a lunghezza. Grazie a questo nuovo coltello ed alla sua particolare motorizzazione questo dispositivo è ora in grado di produrre sia quadrucci che tagliatelle corte (nouille). La lunghezza del taglio viene messa a ricetta nel PLC della tranciatrice per poter rapidamente richiamarla e metterla in produzione o passare da quadrucci a nouille sempre senza il cambio di parti meccaniche (qualora si voglia sostituire la larghezza del formato occorre sostituire i rulli tagliatori)

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